L’alliance parfaite entre douceur, acidité et umami. Idéale pour relever vos plats du quotidien avec une touche d’exception.

Sauce Thaï Mix

Notre sauce secrète tout droit venue de Thaïlande sublimera vos marinades, sautés et assaisonnements. Aloy Mak ! (« c’est très bon »)  Notre sauce Thaï Mix  est unique en son genre. Nous avons passé des années à la travailler jusqu’à trouver la parfaite balance entre le salé, le sucré, l’acidité et l'umami vous permettant d’équilibrer et arrondir l’intégralité de la saveur de vos préparations....
€11,90
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🥢 6 façons d’utiliser Thaï Mix

Polyvalente et premium : une seule sauce pour sublimer vos plats.

🥩

En marinade

2–3 c. à s. pour 300 g de viande/poisson/fruits de mer. 30 min min, puis griller ou sauter.

🍚

En sauté

2–3 c. à s. au wok pour enrober riz ou nouilles. Umami + léger glaçage.

🍗

En glaçage

Badigeonner en fin de cuisson. Option miel 🍯 pour brillance délicate.

🥢

Sauce de trempage

2 c. à s. mayo + 1 c. à c. Thaï Mix → dip express pour frites/tempuras.

🥗

En assaisonnement

1–2 c. à s. dans féculents, bowls, soupes ou salades → rondeur immédiate.

🔥

Booster de goût

+1 c. à s. dans bouillons/sauces/ragoûts pour une profondeur umami.

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🇹🇭 Notre histoire

Née d’une recette familiale thaïlandaise, Thaï Mix a été créée par des fondateurs thaïlandais venus s'installer en France. D’abord utilisée en cuisine professionnelle, la recette a été adaptée pour être produite et distribuée, tout en conservant son goût authentique : l’équilibre parfait entre le salé, le sucré, l’acidité et l’umami.

Une sauce premium, naturelle et polyvalente, pour transformer un Khao Pad express, un Bobun parfumé ou un Lok Lak caramélisé en un plat mémorable !

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